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Partyservice 1
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KURZGEBRATENES pro
Portion  
                             pro
Portion  
Schweineschnitzel paniert 200gr.
(S,4,20,22,31)
5,50 € Rinderfilet
(R,4,22,23)
20,00 €
Schweineschnitzel gefüllt
(S,4,19,20,22,31)
6,50 € Rinderhüftsteak
(R,4,22,23)
15,00 €
Schweinesteak natur 200gr.
(S,4,22)
5,50 € Rip-Eye-Steak
(R,4,22,23)
15,00 €
Schweinefiletsteak
(S,4,22)
11,00 € Rostbraten
(R,4,22,23)
16,00 €
Schweinegeschnetzeltes
(A,S,4,22)
7,00 € Putenschnitzel
(20,31)
9,00 €
Fleischküchle
(S,R,4,20,22,31)
6,00 € Putenragout
 
8,00 €
Kalbschnitzel paniert
(R,4,20,22,31)
13,00 € Gemüseschnitzel vegan 4,00 €
Kalbgeschnetzeltes
(A,R,4,19,22)
11,00 € Fischfilet auf Anfrage  €

 
BRATENSPEZIALITÄTEN

 
pro
Portion
pro
Portion
Schweinebraten 5,50 € Rindersauerbraten 11,00 €
Schweinebraten gefüllt
(S,5,20,31)
6,50 € Rinderburgunderbraten 12,00 €
Schweinebauch gefüllt
(S,4,20,31)
6,50 € Rinderbraten Hüfte / Entrecote    15,00 €
Kasseler Braten
(S,4,6,14)
7,50 € Rinderrouladen
(R,4,14,22,23)
10,00 €
Kasseler im Blätterteig
(S,4,6,14,20,31
8,00 € Hackbraten
(R,S,4,20,22,23,31)
7,00 €
Kalbsbrust gefüllt
(R,4,6,19,20,319
11,00 € Gulaschvariationen
(A,R,S,4,22)
8,00 €
Kalbsbraten 15,00 € Bratensoße
(A,R,S,4)
1,00 €
Rinderbraten 11,00 € Bratensoße Rahm / Pilze 1,20 €
Vegetarische Soße / Vegane Soße 1,00 €

 
GEFLÜGEL frisch deutsch

 
pro
Portion
pro
Portion
Putenrollbraten 9,50 € Putenragout mit Wunsch-Zutaten
(4,19,22,23)  
8,00 €
Putenrollbraten gefüllt
(4,20,22,31)
9,50 € Hähnchenragout mit Wunsch-Zutaten   
(4,19,22,23)   
9,00 €
Putenschnitzel 9,00 € Hähnchenschlegel knusprig 100gr. 2,20 €
Hähnchenbrust 9,00 € Hähnchenflügel knusprig 100gr. 2,20 €
Hähnchenbrust gefüllt
(4,6,20,22,31)
8,00 € Entenbrust / Keule 100gr. auf Anfrage  €
1/2 Hähnchen knusprig 6,00 €

 
AUS DEM OFEN

 
pro
Portion
pro
Portion
Käsebrotscheiben nach Art des Hauses
(Käse-Butter-Eisschneecreme)
Hackfleischhaschee
(A,R,S,4,22)
6,00 €
mit Schinken belegt
(S,6,14,19,20,23,31)
6,00 € Schinken-Käsetaschen in Blätterteig
(S,14,20,31)
7,00 €
mit Wurst belegt
 
600 € Kasseler in Blätterteig
(S,4,14,20,31)
8,00 €
(S,6,14,19,20,23,31) Schweinefilet in Blätterteig 11,00 €

Lasagne Bolognese
(R,S,20,31)

7,00 € Fleischkäse grob / fein
(R,S,1,2,4,6,14,22,23
3,50 €
Lasagne Gemüse vegetarisch
(20,22,31)
6,00 € Pizza / Paprikafleischkäse
(R,S,1,2,4,6,14,19)
4,50 €
Chilli con Carne
(A,R,S,22,23)
8,00 € Backofenschnitzel mit Käse /Ananas überbacken   
(S,19)
6,00 €

 
BEILAGEN

 
pro
Portion
pro
Portion
Kartoffelsalat 100gr.
(V,4,22,23)
1,30 € Pommes 3,50 €
Kartoffelgratin
(19)
3,90 € Bratkartoffeln

3,50 €

Kartoffelbrei
(19)
3,00 € Westernkartoffeln 3,50 €
Spätzle frisch
(20,31)
3,50 € Schupfnudeln 3,50 €
Nudeln
(20,31)
3,50 € Gemüse mit Hollandaise
(1,19,31)
3,50 €
Butterreis 3,50 € Sauerkraut 3,50 €
Semmelknödel
(19,20,31)
3,90 € Blaukraut 3,50 €
Rösti 3,90 € Bayr. Kraut
(A,4)
3,50 €
Kroketten 3,50 € Grillgemüse mediteran 4,50 €

 
SCHWÄBISCHE SPEZIALITÄTEN

 
pro
Portion
pro
Portion
Linsen mit Spätzle und Saiten
(A,R,S,1,2,4,6,14,20,22,30)
10,00 € Schlachtplatte
(S,4,14,22,23)
12,00 €
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln
(A,R,4,22)
10,00 € Wirsing mit Wurstknöpfle und Räucherwurst
(R,S,1,2,4,14,20,22,31)
12,00 €
Krustenbraten 5,50 € Käsespätzle mit Röstzwiebeln
(19,20,31)
8,00 €
Maultaschenvariationen
(R,S,4,6,14,20,22,31)
5,50 € Schweinebraten mit bayr. Kraut und Kartoffelbrei
(A,S,4,19,22,23)
12,00 €
Alfdorfer Krautkräpfle in der Brühe
Oktober - März
(R,S,4,6,14,20,22,31)
5,50 €

Kartoffelschnitz mit Siedfleisch, Spätzle nach Art des Hauses
(20,31)

13,00 €

Unsere Preise sind alles Nettopreise also ohne Mehrwertsteuer je nach Lieferstatus kommen dann 7% oder 19% Mehrwertsteuer dazu!


Die hier von uns angebotenen Speisen sind wegen vorhandenen bzw. eventuell
in Spuren vorhandenen Allergenen für Allergiker 
nicht geeignet!

Kennzeichen Zusatzstoffe
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Kennzeichnungen - Zusatzstoffe - Allergene

R = mit Rindfleisch
S = mit Schweinefleisch
A = mit Alkohol
F = fleischlos (enthält tierische Erzeugnisse)
V = vegan

1 = mit Konservierungsmittel
2 = mit Antioxidationsmittel
3 = mit Farbstoff
4 = mit Geschmacksverstärker (u.a. Natriumglutamat)
5 = mit Schwefel
6 = mit Phosphat
7 = geschwärzt
8 = gewachst
9 = mit Süßungsmitteln (u.a. Saccarin, Cyclamat, Aspartam, Glucouno-delta-Lacton)

10 = enthält eine Phenylalaninquelle
11 = mit Säuerungsmittel
12 = mit Stabilisatoren (u.a. Natriumdiphosphat)
13 = mit Phosphorsäure
14 = mit Nitritpökelsalz (u.a. auch mit einem Gehalt an Natrium- oder Kaliumnitrit /
        sowie in Mischung mit Kochsalz oder Kochsalzersatz)
15 = mit Milcheiweiß (Kuhmilch oder Kuhmilcherzeugnisse)
16 = koffeinhaltig

weitere Kennz.Zusatzstoffe
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weitere

17 = chininhaltig
18 = enthält Schwefeldioxid und Sulfite
19 = Milch und Milcherzeugnisse / enthält Laktose
20 = Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
        (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme                     davon)
21 = Soja und Sojaerzeugnisse
22 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
23 = Senf und Senferzeugnisse
24 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
25 = Lupine und Lupinenerzeugnisse
26 = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
27 = Fisch und Fischerzeugnisse
28 = Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (u.a. Flusskrebse,Krabben, Garnelen,                   Hummer)
29 = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse (u.a. Muscheln, Schnecken)
30 = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse
31 = Eier und Eiererzeugnisse

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